Bioland-Eier – das schmeckt man!
Sie können sich rund um die Uhr an der Eierkiste an unserem Hof selbst bevorraten (Stückpreis 50 Cent, Barzahlung). Wir bestücken täglich frisch. Eierschachteln stellen wir bereit. Sie dürfen sich aber gerne auch eine Schachtel mitbringen.
Wenn wir direkt an den Endverbraucher unsortiert (nicht nach Gewicht) verkaufen, finden Sie auf unseren Eiern keinen Aufdruck bzw. Erzeugercode.
Bei Hitze oder Frost müssen wir die Eierkiste leider schließen. Sie dürfen aber gerne an der Haustür klingeln.
Infos für gewerbliche Kunden: Wir liefern nach Wunsch die Größe M oder L. Eier für gewerbliche Kunden müssen mit einem Erzeugercode gekennzeichnet sein. Unser Code beginnt mit einer Null. Darauf sind wir sehr stolz, denn sie bezeichnet „Bio-Eier“. Mehr Infos zur Kennzeichnung finden Sie z.B. bei Wikipedia. Auf dem Lieferschien geben wir das Legedatum nach Kalenderwoche an.
Im Kühlschrank können Sie unsere Bioland-Eier bis zu 28 Tage nach dem Legedatum aufbewahren.
Wissenswertes über die Legehühner vom Hof Hilge
Bei uns sind im wahrsten Sinne des Wortes die Hühner los: Ganzjährig haben ca. 500 Legehühner freien Auslauf im Grünen.
Ihr Zuhause haben die Tiere in zwei Hühnermobilen. Sie bieten den Hennen ausreichend Fläche zum Scharren, picken und für ein Bad im Staub. Durch große Öffnungen und Lichtplatten ist es drinnen angenehm hell und luftig.
Alle 14 Tage bringen wir unsere »Hühnerställe auf Rädern« zu neuen Weidestellen. So habe die Hühner immer frisches Gras und die alten Futterstellen können sich optimal erholen.
Neben dem Gras und was es sonst noch zu picken gibt bekommen die Tiere ein Legemehl. Das besteht aus Getreide, Mais, Erbsen und Ackerbohnen und wird mit natürlichen Mineralien angereichert.
Das Legemehl beziehen wir schon seit vielen Jahren vom Meyerhof zu Bakum in Melle. Zu diesem Demeter-zertifizierten Biolandbetrieb sind es nur 75 km. Eine kurze Transportstrecke also, die ökologisch und ökonomisch absolut sinnvoll ist.
Ihre Eier legen die Hennen in Dinkelspelzen. Das schützt die Eier und hält sie auch schön sauber.
